صينية دجاج بالفرن

المكوّنات

كيلو و نصف فخاد المسمار

كيلو جوانح

عصير ٣ حامضات

راس توم مدقوق ناعم

ملعقة كبيرة فليفلة مطحونة حمرا(دبس لفليفلة)

بهارات دجاج

زنجبيل مطحون

ملعقة خردل

بندورة مطحونة معلبة

رشة بابريكا

الخطوات

منغسل الدحاج منيح لتروح الزفرة منو منبضعو و منخلطو بالخلطة و منزيد خضرة لي بدنا ياها