الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

صينية بطاطس مشوية بالفراخ



صينية بطاطس مشوية بالفراخ

المكوّنات

2 اوراك فراخ

2 حبة بطاطس مقطعة شرائح

شرائح بصلة وسط

شرائح طماطماية وسط

شبت وبقدونس مفرومين

مكعب مرقة دجاج مطحون

ملح.. فلفل.. بهارات.. شطة حمرة.. جوزة الطيب

لتتبيلة الفراخ:

بصلة صغيرة مفرومة

طماطماية صغيرة مبشورة

شبت وبقدونس مفرومين

1/4 ملعقة من مرقة الدجاج المطحونة

ملح.. فلفل.. بهارات.. شطة حمرة.. جوزة الطيب

طريقة التحضير

تغسلي الفراخ كويس وتملحيها وبعد كده تخلطي مكونات التتبيلة كلها مع بعضها وتتبليها تحت الجلد كويس اوووي



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)