صدور الدجاج مع البشاميل

المكوّنات

4 صدور دجاج بدون عظم

4 كوب حليب سائل

3 ملاعق طحين

0.25 اصبع زبده

0.5 علبه ذره معلبه

0.5 علبه فطر معلب

3 كوب رز صنوايت

لسلق الدجاج:

ورق غار

0.5 ليمونه

قطعه زنجبيل

عودين قرفه

5 حبات هيل

بصله

طريقة التحضير

ننقع صدور الدجاج بالخل والماء نص ساعه ثم تغسل ممكن تترك كما هي او تقطع بالمنتصف