شاورما دجاج ولاا اروع

المكوّنات

كيلو صدورة دجاج

بصلة مقطعه

ليمونة مقطعه

1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة لبن زبادي

1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1 ملعقة صغيرة ونصف ملح

1 ملعقة صغيرة بهار دجاج

0.5 ملعقة صغيرة كاري

0.5 ملعقة صغيرة هال مطحون

0.25 ملعقة صغيرة قرفة

0.25 كاسة خل تفاح

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

0.5 ملعقة صغيرة كزبرة

0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

0.5 ملعقة صغيرة فلفل احمر

كاسة زيت ذرة

الخطوات

تغسل صدور الدجاج وتقطع شرائح متوسطة السماكة وتخلط المكونات السابقة مع بعضها ثم نضع فوقها صدور الدجاج ونخلطهم جميعا وتغطى وتترك طوال الليل