شاورما الدجاج👌

المكوّنات

صدور دجاج

زيت زيتون

خبز

تتبيلة الدجاج:

معلقة صغيرة كمون

معلقة صغيرة قرفة

معلقة كبيرة كاري

3 معالق لبنّ

عصير نصف ليمونة

معلقة كبيرة ثومة بودرة

بكيت ماجي

معلقة صغيرة هيل

معلقة صغيرة زنجبيل مطحون

معلقة صغيرة خل

فلفل أسود

مقادير المايونيز:

حبة بطاطا مسلوقة

1 فص ثوم

رشة ملح

عصير نصف ليمونة

0.5 كاسة حليب سائل

الخطوات

أول شي بقطع الدجاج قطع طولية وبتبلها بالبهارات وبخليهم ساعة أو ساعتين منقوعين