سليق مع الدجاج المحمر بخلطة الكوازي

المكوّنات

4 كاسات رز مصري

3 حبات دجاج مقاس 1400 جرام

ملعقه كبيره حبات هيل

عود قرفه

ملح حسب الذوق

لتر حليب سائل

كاسة سمن عربي

طريقة التحضير

نقوم بغسل الرز جيدآ ووضعه بالماء قبل البدأ بالعمل