
المكوّنات
8 كاسات طحين
كاس لبن رائب
كاس زيت مازولا
ملعقه ملح
ماء فاتر
6 افخاذ دجاج مقطعه او لحمه مفرومه حسب الرغبه
ملح فلفل قرفه هيل ناعم زنجبيل ناعم جوزة الطيب ورص او كركم
2 كيلو بصل تقريبا او حسب الرغبه
الخطوات
يوضع الدجاج على النار مع البهارات التاليه (ملح فلفل قرفه هيل ناعم زنجبيل ناعم جوزة الطيب ورص او كركم) وزيت او سمن
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : نهاد رسلان
المصدر : https://cookpad.com