
المكوّنات
قطع دجاج منزوع الجلد مقطع و مغسول
زيت للقلي
التتبيله:
2 م زبادي
2 ملعقة صلصة طماطم
شوي صوص الصويا
شوي شطه
شوي خل
ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل اسود
شوي زيت زيتون
ربع ملعقة بهارات مشكله
شوي فلفل احمر مطحون(اختياري)
طريقة التحضير
نخلط مقادير التتبيله في وعاء عميق مع قطع الدجاج و نخليه ، ممكن تسوي الخطوه دي من الليل او قبل ب ساعات من القلي
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Sam Alguthmi
المصدر : https://cookpad.com