
المكوّنات
4 أشخاص
جاجة صغيرة او وسط
ملح وفلفل
بهار بابريكا
كمون
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
صويا صوص
باربكيو صوص
كزبرة ناشفة
نعنع ناشف
2 ملعقة معجون بندورة
بهار مشاوي
بهار مشكل
بهار مدخن
1 ملعقة كاتشب
1 ملعقة مايونيز
هيل ناعم
ثومة وبصل بودرة
3 سنون ثوم مبروش
عصير ليمونة
1 ملعقة خل
طريقة التحضير
2 ساعة
منضف الجاج ونخلي الجلد عليها مهم
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : أم أدم
المصدر : https://cookpad.com