دجاج مشوي بنكهة تركية

المكوّنات

1 دجاجة

بالخلاط الكهربائي :

علبة زبادي

ربع كوب عصير ليمون

1 بصلة متوسطة

م ص كمون

م ص بهارات

ملح

م ص بابريكا

0.25 كوب زيت زيتون

بقدونس مفروك بسماق

باربيكا

ملح

سماق

للتقديم : خبز

بصل جوانح

طريقة التحضير

يتبل الدجاج بالخلطة ويترك بالثلاجة لمدة ليلة كاملة