دجاج مشوي بطريقة غير تقليدية😋

المكوّنات

٤ اشخاص

دجاجة كيلو كاملة

3 حبات بطاطا مقطعة مربعات

2 حبات جزر مقطعة مربعات

2 بصل مقطعة الى ارباع

3 فصوص ثوم صحيحة

بهارات مشكلة

ملح

زيت

1 بصلة مقطعة جوانج لحشو الدجاجة

1 ثوم لحشو الدجاجة

1/2 ليمونة مقطعة لحشو الدجاجة

قالب كيك ذو فتحة بالوسط 😀

الخطوات

نغسل الدجاجة جيدا بالخل والطحين ونتبلها بالبهارات ونحشيها بالبصلة الشرائح وحبة ثوم وقطع الليمون ونضعها جانبا