دجاج مشوي بالكيس الحراري

المكوّنات

1 كيلو دجاجة كاملة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/4 كوب عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة بهارات الكاري

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة

1 ملعقة صغيرة كركم

2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)

1/2 ملعقة صغيرة شطة

6 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

1 قرن فلفل أخضر مفروم ناعم

1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع

طريقة التحضير

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ ثم احضري كيس فرن خاص للدجاج