دجاج مشوي بالزعتر
المكوّنات
دجاجتين او حسب الرغبه
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكله
رشة زنجبيل مطحون
قرفه
زعتر ناشف
ملعقه كبيره صلصه الطماطم
عصير ليمونه
ملعقتين لبن
ملعقه كبيره خردل ديجون
زيت الزيتون
راس ثوم مطحون
طريقة التحضير
نغسل الدجاج جيدا ثم نضيف عليه اللبن و بهارات مشكله ملح وفلفل اسود و عصير ليمونه وجميع المكونات التي ذكرناها ونخلطهم جيدا مع اضافة كوب من الماء
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : ام طارق.
المصدر : https://cookpad.com