دجاج محشي

المكوّنات

1 دجاج عدد

2 كوب رز

0.25 كيلو لحم مفروم

بازلا

بطاطا

بهارات الدجاج

ملعقه فلفل اسود

ملح

بابريكا

0.25 كوب لبن

ملعقتين زيت زيتون

طريقة التحضير

تتبيل الدجاج باللبن والبهارات الدجاج والفلفل الأسود وزيت الزيتون والبابريكا وتترك ساعتين والملح