دجاج محشو بالسبانخ و جبنة القريشة (الكوتاجً)

المكوّنات

4 أشخاص

4 صدور دجاج بدون جلد و عظم

ملح

فلفل أسود

0.5 ملعقة طعام زيت زيتون

200 جرام سبانخ مجمدة او طازجة

2 فص ثوم

0.5 كوب جبنة القريش (الكوتاج تشيز)

1 كوب جبنة الموزاريلا المبشورة

1 بياض بيضة

1 كوب صلصة المكرونة الحمراء

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

مكرونة او سباغيتي مسلوقة

بقدونس مقطع صغير للتزيين

طريقة التحضير

يسخن الفرن مسبقاً على حرارة ٣٧٥ فهرنهايت