دجاج صيني

المكوّنات

1 كيلو صدور دجاج

3 حبه بصل

2 حبه فلفل اخضر

2 حبه فلفل احمر

4 ملعقه صوص الصويا

3 ملعقه كتشب

3 ملعقه خل ابيض

2 ملعقه سكر

نشاء الذره

رز بسمتي طويل الحبه

2 حبه جزر

2 حبه بصل اخضر

بيضه ملح

زيت للقلي وزبده

الخطوات

نقطع صدور الدجاج الى مكعبات ونضيف اليها الملح ونفلفها بالنشاء ونقليها بالزيت الى ان تتحمر