دجاج صيني 🍗

المكوّنات

3 صدر دجاج كبير مخلي

حبة جزر مبشورة

مكعبات فلفلة خضراء مقطعة

2 حبة بصلة شرائح

2 حبة طماطم مقطعة شرائح طولية

حبة كوسة مقطعة شرائح رفيعة

3 ملعقة كبيرة صويا صوص

4 ملعقة صغيرة نشا

2 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

2 ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون

2 ملعقة صغيرة من البهارات

ملح

0.5 كوب ماء

طريقة التحضير

اول حاجة نغسل الدجاج كويس بالخل والملح والدقيق والزنجبيل ونتركه يتصفي ثم نقطعه مكعبات