
المكوّنات
دجاج مقطع و منزوع الجلد
0.5 كوب لبن زبادي
معلقة كبيرة (كركم،كمون، كزبرة، بهار مشكل، بابريكا،هيل،رشة قرفة)
رشة ملح
3 معالق كبار زيت زيتون
عصير ليمونة
5 سنون ثوم مهروس
الخطوات
نعمل شقوق طولية بكل قطعة دجاج وننقعها بالتتبيلة (خليط من اللبن والثوم والزيت والليمون وجميع البهارات ورشة ملح) واذا مستعجلين بنتبلها ومباشرة نضعه في الفرن بس اذا نقعناه اطيب
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : ام عمر 💗 (Fedaa Jammal)
المصدر : https://cookpad.com