
المكوّنات
دجاجة مقطعة ومتنضفة كويس منزوعة الجلد
التتبيلة
كوب زبادي
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
4 ملعقة كبيرة كاتشاب
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح وفلفل أسود حسبة الرغبة
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ليمونة كبيرة
الخطوات
اول حاجة نغسل الدجاج كويس بالخل والملح والدقيق والزنجبيل المطحون ونتركه يتصفي ثم ندق الدجاج ونشرحه بالسكين
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : OM Muhammed
المصدر : https://cookpad.com