دجاج تركي

المكوّنات

1 دجاجة مقطعه

1 بصله كبيره

اربع فصوص ثوم

حبتين كبار بندورة

0.25 ضمه بقدونس

رشة بابريكا

معلقتين معجون طماطم

رشة زنجبيل مطحون

رشة فلفل اسود

رشة ملح

رشة بودرة الثوم

م ك زيت زيتون

رشة بودره البصل

رشة هيل

1 فلفل أخضر

كاسة لبن

طريقة التحضير

تغيير

اول خطوة بنضف الدجاج كتير منيح وبنترك الدجاج يتصفى تماما من المي وبنشرح الدجاج على الخفيف