دجاج تركي روعه

المكوّنات

دجاجه مقطعه

التتبيله :

2 حبه فليفله خضرا

حبه بصل حجم وسط

5 فص ثوم

2 حبه بندوره مقشره ومقطعه

3 معالق كبيره صلصه بابريكو

فلفل اسود

قليل من كاري

1 فليفله حاره

2 م ك لبن(رايب)

1 علبه رب بندروه

ملح

0.25 كوب خل ابيض

0.5 فنجان زيت

للتزيين: بصل شرائح، سماق، ملح، عصره ليمون

طريقة التحضير

نضع جميع مكونات التتبيله في فرامه ونتبل فيها الدجاج مع ابقاء مقدار زبديه على جنب من. التتبيله