
المكوّنات
دجاج فخاذ كاملة
بطاطا مقطعة دوائر
بندورة مقطعة دوائر
بصل مقطع دوائر
فليفلة خضرة حدة
0.5 كوب زيت او زبدة
ملعقة ونص كبيرة ملح
دبس فليفلة و دبس بندورة
ثوم و فليفلة حمرة و كمون و كاري و فلفل اسود
3 اكواب ماء
الخطوات
ساعة ونصف
ينظفالدجاج جيداً ثم يخلط مع دبس البندورة و الفليفلة و مجموعة التوابل وتترك لترتاح مغطة
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : عثمان العلي
المصدر : https://cookpad.com