
المكوّنات
دجاجه مقطعه الى انصاف صغيره
زيت طبخ
شرائح بصل
ثوم شرائح
شرائح فلفل رومي
ملعقة صغيره بهارات اللحم مطحونه او النوع المتوفر
0.5 ملعقة صغيره كمون وكزبرة
حبتين ماجي
شوي كركم
حبة ورق غار
ملعقة معجون طماطم
جزر مبشور او مقطع شرائح طولية
قطع صغيرة فاصوليا مقطعه
رز منقوع نص ساعه
ملح
عود فلفل
حبتين قرنفل
3 حبات هيل
عود صغير قرفة
ملعقة زبده او سمنه
الخطوات
نضع الدجاج بالقدر مع الزيت وتحرك قليلا ثم نضع البصل والثوم والفلفل...
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : ام سعود
المصدر : https://cookpad.com