دجاج بالطحينه

المكوّنات

1 دجاجه كامله مقطعه ومغسوله بالخل والملح

2 بصل مفروم ناعم بالفرامه

حبه طماطم معصوره بالخلاط مع فص ثوم

ملعقتين صلصة طماطم

مكعب ماجي

ربع ملعقة فلفل اسود

ملعقة ملح

ملعقة كمون

ملعقة كاري

صوص الطحينه :

0.25 كوب طحينه

ماء لتخفيف الطحينه

ملعقتين خل

عصير ليمونه

طريقة التحضير

في قدر نضع الزيت والبصل والدجاج ونشوحهم حتى يتغير لون الدجاج