دجاج بالتتبيلة بالفرن

المكوّنات

8 اشخاص

2 كيلو دجاج

1 حبه حامض

3 معالق صلصه

معلقتين بابريكا

معلقه كركم

معلقه بهار اسود

معلقه اوريغانو (حسب الرغبه)

0.25 كوب خل

ملح

1 كوب لبن

راس توم مدقوق

ملعقه بهار الكاري

1 عودان قرفه

طريقة التحضير

نقطع الدجاج وثم نغسل الدجاج جيدا في الماء والملح...ونضعه في المصفاه لازاله الماء