جاج محشي

المكوّنات

جاجه

كاستين ارزحبه متوسطه

بزيله او جزر

لحمه مفرومه

ماجي ملح فلفل اسود

ابهار جاج كاري زنجبيل توم بودره ابهار كبسه

توم

كيس لشوي

قليل من زيت قلي

طريقة التحضير

نقلي لحمه مفرومه نضع عليها البهارت المذكوره نحركها والملح نضيف اليها رز وال بزيلا والجزر نطبخها كما نطبخ الرز