تورتة الدجاج

المكوّنات

0.25 كوب زيت نباتي

0.5 كيلو صدر دجاج مفروم بالطول

1 حبة بندورة مبروشة

رشة ملح

رشة فلفل أسود

رشة كمون

رشة بابريكا

رشة كزبرة يابسة

رشة سبع بهارات

رشة أوريغانو

500 غرام جبنة موزيريلا وقشقوان

حبة جبنة بيكون أو ملعقة كبيرة جبنة بوك للدهن

1 م ك قشدة نستله

حوالي ٢ راس بطاطا أو ٣ مبروشة ومعصورة ومقلية

طريقة التحضير

تغيير

في قدر على النار نضع الزيت ونحمر البصل ونضيف عليه صدر الدجاج ونقلب ليتغير اللون ثم نضيف البهارات والأوربغانو والملح لتنضج ثم نضيف البندورة المبروشة ونقلب لينشف تماما