
المكوّنات
3 صدور دجاج مقطعة شرائح او مكعبات
3 ملاعق طعام زبادي
ملعقة طعام زيت
2 فص ثوم مفروم
ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم
ملعقة صغيره معجون طماطم
عصير نص ليمونه
البهارات (مسالا،فلفل احمر،كمون،كركم)
ملح حسب الرغبة
للاسياخ: اعواد شوي خشبيه
فلفل احمر (بارد) مقطع مربعات للشوي
بصل ابيض مقطع مربعات للشوي
الخطوات
تخلط كل المقادير مع صدور الدجاج وتتبل مدة ساعة
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : loly
المصدر : https://cookpad.com