تتبيلة دجاج

المكوّنات

دجاج مخلي من الجلد والعظم

ملعقة ملح

نص ملعقة كركم

نص ملعقة اوريغانو

ربع كوب زيت زيتون

رشة فلفل حار

ملعقتين معجون طماط

ملعقة كزبر

نص ملعقة ثوم بودر

بصل بودر

طريقة التحضير

نغسل الصدور ونقوم ببتقطيع الصدر بالعرض اذا كان سميك