بيتزا بعجينة السوفلي

المكوّنات

العجينة:

700 غ فرينة

2 ملاعق سكر

ملعقة ملح

بيضة

ملعقة و نصف خميرة الخبز

2 ملاعق حليب بودر

حليب

كأس زيت في الأخير

صوص الطماطم:

طماطم

بصل مقطع

ملح

فلفل أسود

بصل بودرة

ملعقة كاتشب

ورقة رند

زعيترة

للتزيين:

قطع فلفل أخضر أو أحمر

تونة.أو دجاج مرحي. أو قطع دجاج

جبن مبشور

طريقة التحضير

تغيير

نقوم بتحضير العجينة:نضع الفرينة في وعاء نضيف الملح و البيضة و الحليب البودرة نخلط.