
المكوّنات
دجاجة مقطعة
6 بصل مقطع جوانح
ثوم
زنجبيل
كمون حب
ورق الغار الأخضر
كريمة
مسحوق حليب جوز الهند
كاري
بزار عربي
كمون
بهار البرياني
مكعبات ماجي
1000 غرام أرز
بهارات صحيحة قرنفل، هيل، فلفل اسود، قرفة
زبدة
الخطوات
نسلق الدجاج في الماء ونزيل عنه الشوائب ثم نضيف البهارات الصحيحة والماجي والملح ونتركه حتى ينضج الدجاج
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : العزبة
المصدر : https://cookpad.com