
المكوّنات
دجاج مقطع
ارز شعلان
بهارات كبسة خشنة - هبارات برياني - قرفة عيدان
زنجبيل اخضر - كبش قرنفل
بندورة
بصل
صوص البرياني:
فليفلة حلوة
فلفل حد
طماطم
بقدونس
فصين ثوم وملح
طريقة التحضير
تغيير
بنقطع البندورة و البصل و بالقدر بنحط شوية زيت و بنضيف البندورة و البصل و البهارات مع قطع الدجاج بنقلبهم مع بعض حتى يتغير لون الدجاج شوي بعدها بنضيف الماء و بنكمل سلق الدجاج
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : 💅danoon💍
المصدر : https://cookpad.com