برياني الدجاج الهندى

المكوّنات

5اشخاص

دجاجه كامله مقطعه اجزاء

3 ك أرز بسمتي

بهارات البرياني

2 م ك معجون زنجبيل وثوم فريش

ملح وفلفل

بصل مجفف او فريش

كزبرة خضراء

كركم.حبهان.قرفه.قرنفل.ورق لورى

علبه زبادى كبيره

طريقة التحضير

تتبل الدجاج بالملح والفلفل والزبادى ومعجون الزنجبيل والثوم وتترك لمده ساعه