بروكلى بالفراخ والبشاميل والفلفل الملون

المكوّنات

كجم بروكلة وردات

2 صدر فرخة مسلوق او بواقى

2 فلفل الوان

بصلة

فص توم

2 م زيت

للبشاميل

3 م دقيق

م سمن

ملح وفلفل وجوز الطيب

جبنة مبشورة للوجه

الخطوات

نسلق البروكلى ونبرده فى ماء متلج لحفظ اللون زاهى نص سلقة