الدجاج و البطاطا بالفرن روعة 😍

المكوّنات

2 كيلو بطاطا

5 افخاذ دجاج

2 حبة بصل كبيرة

للتتبيلة:

6 فصوص ثوم مقطعة شرائح

بهارات مشكلة

فلفل ملح

خل

1 ملعقة كبيرة دبس الفليفلة الحار

1 ملعقة كبيرة مملوئة معجون طماطم

الخطوات

تقشر البطاطا و تغسل جيدا بالماء النقي ثم تقطع شرائح مدورة متوسطة السماكة ثم تقلى في مقلاة غميقة حتى النصف استواه و تفرد في صينية الفرن.