الدجاج المحشي في البرغل والخضار

المكوّنات

دجاجتين

كيلو برغل منقوع

كيلى جزر

كيلو كوسا

كيلو بطاطا

كيلو بصل

راسين توم

طريقة التحضير

بعد تنظيف الدجاج ننقعه باليمون والبهارات والفلفل الاسود شي ساعتين