
المكوّنات
مكعبات صدور دجاج مقطعه
0.5 كوب دقيق
ملعقه كبيره بودره بصل
ملعقه بودره ثوم
زيت للقلي
ثوم مهروس
زنجبيل مقطع صغار
قرن فلفل حار مقطع شرائح
فلفل بودره
صويا صوص
صوص السومطرا
ملعقه كبيره صلصه طماطم
فنجان زيت
0.25 كوب ماء مخلوط مع ملعقتين نشاء
مكعب ماجي
ملح حسب الرغبه
شرائح فلفل رومي مقطع
شرائح جرز مقطع
شرائح بصل مقطع
الخطوات
نخلط الدقيق و بودره كلا من الثوم و البصل و رشه ملح و فلفل حار بودره ثم نضع فيه قطع الدجاج و نخلطه حتى يتجانس ثم نتركه لمده ربع ساعه ثم نقلي قطع الدجاج و نتركها جانبا
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : هديل
المصدر : https://cookpad.com