الدجاج التركي طعم خيالي

المكوّنات

قطع دجاجة مقطعة تمن

خبز عربي

تتبيلة الدجاج بالخلاط

بصلة مفرومة

3 سن توم

3 حبات بندورة

3 معالق لبن

3 معالق معجون طماطم

معلقة خل

0.25 كاسة زيت زيتون

ملح

فلفل اسود

7 بهارات

قرفة

بابريكا

شطة بودرة

زنجبيل بودرة

للخبز: بقدونس وبصل شرايح مفروك بسماق

الخطوات

اول شي منضف الدجاجة ومنغسلها منيح منحط كل مقادير التتبيلة بالخلاط ونخلط دقيقتين تلات بعدين بنحط عالدجاج وبندخلو عتلاجة اقل شي اربع ساعات