الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs

البرغل باللبن الزبادي  مع شرحات الدجاج



البرغل باللبن الزبادي  مع شرحات الدجاج

المكوّنات

..نص كغ شرحات دجاج.

2 كوب برغل خشن.

كغ لبن زبادي

2 ملعقه نشاء.

م ص عصفر ناعم.

م ص ملح.

منكهات عطريه((ورق غار..حب هيل..قرنفل..عود قرفه))

ملعقه سمنه.

2 ملعقه زيت.

مكسرات..حسب توفرهااا.

الخطوات

نسلق الشرحات ونضيف لها المنكهات العطريه.. يغسل البرغل ويصفى..ويضاف للطنجره مع ملعقه سمنه ويقلب عالنار ويضاف 3كوب من مرقه الدجاج مع ملعقه بهار ماجي..م ص ملح..ونغطيه لحين ماتتشرب المرقه..نخفف النار ونتركه لغايه ماتتفتح حبه البرغل وتستوي

تغيير


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)