استربس الفراخ المقلية

المكوّنات

500 جرام فراخ فيليه شرائح

معلقة كبيرة توم بودرة

معلقة كبيرة بصل بودرة

معلقة كبيرة كاري

0.5 معلقة كبيرة حبهان بودر

0.5 معلقة زنجبيل بودر

3 كوب دقيق

بيضة

ملح

فلفل اسود

2 مكعب مرقة بيتي

3 ملاعق كبيرة نشا

طريقة التحضير

تغيير

في اناء نضع الفراخ و نصف كمية التوابل (بصل بودر،توم بودر،زنجبيل بودر،حبهان،ملح ،فلفل،مكعب مرقة،كاري)ونقلب جيدا و نتركه ١٥ دقيقة في التتبيلة