أصابع الدجاج #نجم_العزايم

المكوّنات

1 صدر دجاج مقطع أصابع طولية سماكة وسط

1 بيضة

1 ملعقة وسط بابريكا حمراء

1 ملعقة وسط زنجبيل

1 ملعقة وسط بهارات دجاج

1 ملعقة صغيرة هيل ناعم

1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

ملح حسب الحاجة

رشة فلفل أبيض أو أسود

رشة بودرة قرفة

3 ملعقة كبيرة خل تفاح

3 فصوص ثوم كبار مبشورين

0.25 كأس كبير لبن رايب

كأس ونصف كبير حليب

كأس ونصف كبير طحين

طحين للتغطيس مضاف له ملح وفلفل أبيض

طريقة التحضير

تغيير

نقطع الدجاج أصابع طولية بسماكة وسط..