Algérie - Les plats

كباب مقلي شهي


كباب مقلي شهي
المكوّنات

لحم مفروم - 500 غرام

دقيق - ملعقتان كبيرتان

غارام ماسالا - ملعقة كبيرة

زنجبيل - ملعقة كبيرة

كزبرة - نصف ملعقة صغيرة

كمون - نصف ملعقة صغيرة

ملح - ملعقتان صغيرتان

زيت للقلي - ربع كوب

طريقة العمل

1- إمزجي الدقيق مع الغارام ماسالا والزنجبيل والكزبرة والكمون والملح في وعاء.
22- ضعي اللّحم في الوعاء وامزجي المكوّنات. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدّة ساعتين.
33- قسّمي المزيج إلى كرات صغيرة وافردي كلّ كرة بواسطة راحة يدك.
44- سخّني الزيت واقلي اللّحم فيه.


Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Nom & prénom
email : *
Ville *
Pays : *
Profession :
Message : *
Veuillez saisir le code ci dessous
*



Recharger l'image

(Les champs * sont obligatores)
X

Notre page facebook