سكيكدة - Pâtisserie

حلوة الطابع الجزائرية



حلوة الطابع الجزائرية
في هده التدوينة سوف نتحدت عن حلوى تقليدية قدمتها لنا سميرة وهي حلوة الطابع الجزائرية في موقع حلويات سميرة

المكونات والمقادير

-1 كلغ فرينة
-6بيض
-250 غرام زبدة دائبة او كاس زيت
-2خميرة كيميائية
-25 سكر مسحوق
-1ملعقة صغيرة فانيلا
-1قشور الليمون
التزيين

-قليل من السكر مطحون
-صفار البيض

طريقة التحضير حلوة الطابع الجزائرية

1-في اناء ضعي البيض السكر الزبدة الدائبة والفانيلا وخلطي جيدا
2-ضعي الخميرة الكيميائية والفرينة وقشور الليمون
3-اعجني الكل حتى تحصلي على عجينة ملساء
4-على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة وبواسطة الحلال ابسطي العجينة
بسمك 1 سم تم قطعي اشكالا مختلفة بواسطة الطابع
5-بواسطة ريشة اطلي سطح كل حبة حلوى طابع بصفار البيض تم دردري فوقها السكر المطحون
6-ضعي الحلوى على صينية مدهونة بالزبدة واتركيها تطهى في فرن متوسط الحرارة
لمدة 20 الى 25 دقيقة حتى تكسب اللون الدهبي




سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
يرجى إدخال الرمز أدناه
*



تحديث الرمز

(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)