كيك تفاح

كيكة التفاح

المقادير

150غم سكر
180غم دقيق
فاني
3بيضات
نصف كوب زيت
8غم خميرة كيماوية
ياغورت بنكهة الفاني
20غم الزبدة قليل من السكر 2 تفاحات للتزين

الطريقة
يقطع التفاح إلى شرائح و تصف في صنية مغلف بالورق الطهي ويدهن بالزبدة المدابة ويرش بالسكر ويدخل الفرن حتى يصبح لونه دهبي ويترك حتى يبرد
تخلط كل من البيض وسكر و فاني وياغورت والزيت
في الاخير يضاف الدقيق و الخميرة. وتزين بالتفاح وتوضع في الفرن على حرارة 180درجة 20 دقيقة
بعد النضج الكيكة تدهن بمربى المشمش.