Réalisation d'une annexe de l'Ecole supérieure d'hôtellerie et de restauration

L'infrastructure, la deuxième du genre à l'échelle nationale, sera érigée sur une superficie de 2300 hectares, à proximité de l'hôtel de la chaîne internationale Marriott dont les travaux sont en phase finale près de l'université Mentouri, a indiqué hier le directeur du tourisme et de l'artisanat, Hacène Lebbad.Elle serait donc une annexe régionale de l'Ecole supérieure d'hôtellerie et de restauration de Aïn Benian (Alger). Les études techniques préalables à cette réalisation régionale ont été finalisées, alors que le lancement des travaux est prévu à la fin du mois d'octobre en cours, a déclaré le même responsable.Cette annexe dispose d'une capacité de 200 places pédagogiques. La formation aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration est complète et de haute qualité. Elle répond aux normes universelles et est adressée aux jeunes résidant dans les wilayas de l'est du pays, à savoir Skikda, Khenchela, Tébessa, Batna, Guelma et Oum El Bouaghi, a-t-on appris.La gestion de cette école régionale sera assurée par la Société d'investissement hôtelier (SIH) d'autant plus que le directeur du tourisme assure que d'autres nouvelles structures hôtelières sont prévues à moyen et long terme, ajoutant que l'encadrement est composé, selon les suggestions faites par le premier ministre lors de sa dernière visite à Constantine, d'enseignants spécialisés de l'école hôtelière de Lausanne (Suisse), considérée comme le leader mondial en matière de formation en management hôtelier.