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MENTA

MENTA

Un goût frais et délicat pour une glace délicieuse à la menthe. Inévitable dans les vitrines d'été, c'est un mariage original à goûter hors saison. Cette pâte à menthe se confirme un par son abandon de saveur. Vrai goût et couleur de menthe.



GIANDUIA

GIANDUIA

Une tradition des principaux chocolatiers turinois. Cette crème glacée est un mélange réjouissant aux saveurs de chocolat et de noisettes.



FRENCH VANILLEA

FRENCH VANILLEA

Une variété de vanille de Tahiti des meilleures et des plus rares au monde. Elle donne un parfum et un arôme indubitable à la crème glacée.



TIRAMISU

TIRAMISU

Vous récréez le goût d'un authentique Tiramisu avec une jolie nuance de sauce de café mouillé à un pain mince pour vous donner tout le goût du gâteau célèbre à la cuillère.



CARAMEL

CARAMEL

La douceur du caramel se transforme en une glace crémeuse au goût unique.



SEMIFREDDO

SEMIFREDDO

Base qui augmente le volume des glaces aux fruits, en évitant la cristallisation. Softin peut être ajoutée dans l’appareil directement pendant les phases finales de congélation.



SOFTIN

SOFTIN

Base qui augmente le volume des glaces aux fruits, en évitant la cristallisation. Softin peut être ajoutée dans l’appareil directement pendant les phases finales de congélation.



SUPERGELMIX

SUPERGELMIX

Base pour une structure stable, crémeuse et aérée; il garantit la plus grande tenue en bac.



SOMIX

SOMIX

Il retarde la pression de la glace, attribue plus de volume, sans en augmenter la douceur. Conseillé pour toutes les glaces, surtout sur celles aux fruits.



SOFFICE

SOFFICE

C'est une base qui rend la glace plus fine et surtout plus douce. Conseillé pour tous les goûts de crèmes, spécialement pour celles qui ont tendance à durcir.




 


 
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