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Beni Maouche fête ses figues




Beni Maouche fête ses figues
Plus de 140 exposants prennent part à cette manifestation qui allie la bonne humeur à la fibre commerçante, car si la figue est reine en ces lieux, présentée dans tous les emballages et se déclinant en fruit, confiture, gâteau et autres dérivés, les autres produits du terroir, huile d'olive, miel, citrouille, grenades, et même légumes, prennent également opportunité pour se faire une petite place dans le couffin des potentiels clients. Les visiteurs ne manquent en effet pas d'affluer de tous les coins pour venir apprécier ce fruit emblématique de la région qu'est la figue sèche. Cette année, d'ailleurs, de l'avis de tous les producteurs, la production a été quantitativement exceptionnelle. Alors que l'an dernier, la production peinait à atteindre les 60.000 quintaux, cette année elle flirte allègrement avec les 90.000 quintaux. Cerise sur le gâteau, la qualité est au rendez-vous et chacun peut, de visu, constater la beauté des figues sèches exposées. Comme les bonnes nouvelles ne viennent jamais seules, la labellisation de la figue de Beni Maouche est en bonne voie, annonce-t-on, au même titre d'ailleurs que l'olive de Sig et la datte de Biskra, ce qui lui permettra de conforter la réputation déjà acquise sur le plan international et conquérir de droit la place qu'elle mérite sur les marchés extérieurs. Le lancement de la fête de la figue a été, d'autre part, l'occasion pour Beni Maouche d'inaugurer sa toute nouvelle bibliothèque communale, mais aussi, en cette veille du 60e anniversaire du déclenchement de la guerre de Libération, de s'incliner à la mémoire des martyrs qui sont au nombre de 1014 à Beni Maouche, comme l'ont rappelé tous les intervenants.


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