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RECETTES DE CUISINE
Entrées
Salade de concombre
Postée par : nassima_v
Date : 28/01/2008

Source : www.aflamedia.com
Ingrédients :

- 500 g de concombres
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 verre de jus d'orange
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger

Préparation :

Mélanger le jus d'orange, le jus de citron, l'eau de fleurs d'oranger et le sucre. Peler et râper finement les concombres. Les placer dans un saladier. Arroser avec l'assaisonnement et saupoudrer de cannelle. Servir très frais cette salade insolite et rafraîchissante.

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