Distribution de dépliants aux citoyensComme partout à travers le territoire national, la caravane de sensibilisation contre les intoxications alimentaires, initiée par le ministère du Commerce, a débuté, au chef-lieu de wilaya, avec la représentation d'une pièce théâtrale, abordant le thème lié à l'alimentation, et ce dans la salle des fêtes Sidi R'ghiss.
L'objectif premier de celle-ci reste la préservation de la santé du citoyen, et ce en le mettant en garde contre tous les produits ou denrées alimentaires, susceptibles de provoquer intoxications et maladies. Il ne s'agit pas seulement de sensibiliser le consommateur, mais aussi le commerçant, le laitier, le crémier, le boucher, le restaurateur ou le propriétaire d'une salle des fêtes. En effet, c'est durant l'été que l'on signale des cas d'intoxication alimentaire. Des produits mal conditionnés, tels les yaourts, les crèmes et les pâtisseries, peuvent être à l'origine de graves intoxications. Dans nos marchés, hebdomadaires ou quotidiens, la vente de viande non estampillée est légion, alors que foisonnent les vendeurs de merguez et brochettes, en l'absence d'hygiène. Même chose dans les cafés, où l'on fait peu cas de la propreté des tasses et des appareils à café. Pour revenir à la caravane, signalons qu'après Oum El Bouaghi, Ksar Sbihi et Aïn Babouche, la caravane s'est déplacée à Aïn Béïda, F'kirina, Aïn Fakroun, Sigus, Aïn M'lila et Souk Naâmane. Les 14 et 15 juillet, elle arrivera à Meskiana et Dhalâa d'une part, et terminera sa tournée à la maison de jeunes d'Oum El Bouaghi, d'autre part. Des prospectus et des dépliants ont été distribués aux citoyens et aux commerçants qui vendent des produits susceptibles de se détériorer.
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