« Pour un été sans intoxications alimentaires », c'est sous ce slogan que la caravane nationale, initiée par le ministère du Commerce, a pris le départ du CIAJ, ce jeudi en fin de journée, pour sillonner les rues de la ville de Tindouf. Le souk hebdomadaire, qui se tient chaque week-end, sera ciblé en premier. Pour sensibiliser le consommateur et prévenir les risques d'intoxication alimentaire, la direction du Commerce a programmé un porte-à-porte pour samedi. Dimanche, la caravane se dirigera vers Oum Assel et Hassi Khebi. « Nous avons l'habitude d'organiser des journées d'information mais cette année, c'est une campagne de proximité et nous allons frapper aux portes des consommateurs pour une meilleure sensibilisation », explique un des responsables. Au niveau de Tindouf, on a enregistré, durant le premier semestre 2008, deux épisodes d'intoxication dus au poulet rôti et à la pâtisserie : 9 enfants et 9 adultes ont été touchés mais sans conséquences graves. Les services de la santé, de l'agriculture, de la pêche et de l'environnement, ainsi qu'une association pour la défense du consommateur et les scouts, participent à cette caravane.
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